Samsun’un Vezirköprü ilçesinin Çal köyünde 1974 yılında doğdu. İlköğretimi köyünde, lise eğitimini Vezirköprü İmam-Hatip Lisesinde 1991 yılında tamamladı. 1998 yılında Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi İlahiyat Meslek Yüksek Okulunu, 2000 yılında Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi İlahiyat Fakültesini bitirdi. 2001 yılında askerlik hizmetini kısa dönem er olarak İzmir Bornova’da tamamladı. 1993-2002 yılları arasında çeşitli il, ilçe merkezlerinde ve köylerde imam-hatip olarak görev yaptı. 2005 yılında Diyanet İşleri Başkanlığı Trabzon Akçaabat Darıca Eğitim merkezinde ihtisas eğitimini tamamladı. 2005 yılında Adıyaman ili Besni ilçesine Vaiz olarak atandı. 2005 yılında Görevde Yükselme (Müftülük) sınavını kazandı. 2006 yılında Malatya ili Kuluncak ilçesine ilçe müftüsü olarak atandı. (Ekim) 2009 – (Kasım) 2014 yılları arası Tokat ili Artova İlçesinde, (Aralık) 2014 – (Temmuz) 2020 tarihleri arası Sinop ili Ayancık ilçesinde ilçe Müftüsü olarak görev yaptı. Halen 13 Temmuz 2020 tarihinden itibaren Terme İlçe Müftüsü olarak görev yapmaktadır. İlçe Müftüsü Ömer ERGÜL, görev yaptığı illerdeki Valiler, ilçelerdeki Kaymakamlar tarafından "Başarı Belgesi" ve “Takdirname”, İl Müftüleri tarafından “Teşekkürname” ile ödüllendirildi. Evli ve 3 çocuğu var. Arapça bilmektedir.